月別アーカイブ: 2023年4月

4月16日に開催された朝市には大勢の方がご来場いただきましてありがとうございます。

当店のご用意した苺や筍はご好評につきすぐに完売致しました。列まで作って並んでいただいた皆様には本当に感謝申し上げます。また、せっかくご来場いただいたのに、ご購入いただけなかった皆様にも申し訳ない気持ちでいっぱいです。

来月はもう筍はないかもしれませんが筍の水煮の瓶詰はありますのでご利用くださいね。今回あるお客様から、瓶詰はおいしいんだけども使い切れないからハーフサイズが欲しいとのご要望もいただきましたが、今のところ御用意の予定はございません。m(__)m　皆様のご要望が多くなれば考えたいと思います。開栓後は冷蔵庫に水を張った状態で保管いただいたら１週間程度は日持ちしますので、是非様々な料理にチャレンジしてみてくださいね。後、SDGs的なお話ですが瓶詰の空き瓶（筍やジャムなど）をご持参いただければわずかではありますが返金も致します。(当店で販売のものに限ります)家に瓶が余って困るという方は是非ご利用くださいね。

来月の朝市では今年最後の苺の販売を行う予定です。ぜひ次回の朝市にも皆様のご来場をお待ちしております。

第120回ひこねで朝市が開催され、当店も出店予定です。

時間と場所は下記になります。

2023年4月16日（日）　8：00～12：00
滋賀縣護国神社（彦根市尾末町1－59）にて

新年度を迎えて環境の変化があったりで、皆さんも何かとお忙しくされているのではありませんか。そのような時、ぜひ朝市にお越しいただきリフレッシュされるのも良いかもしれませんね。

当店では今回も多くの苺をご用意できる予定ですのでご期待ください。苺以外にも自社農園の苺を使用した「いちごジャム」や「ゆずジャム」、新商品の「フルーツソース(苺)、「いちごコンポート」などを販売しております。実はこのフルーツソースとコンポートが好評で生産即完売状態が続いております。

また、筍の季節になりましたが鳥居本産の朝堀りの筍も販売する予定です。予定とありますが、天候不順で収穫できなかった場合はご容赦くださいね。鳥居本産の筍はこの地域でも、特にえぐみが少なく、やわらかい筍でちょっとしたブランドだと思っております。あるお客様はこんなに柔らかい筍があるとは知りませんでしたとおっしゃっていました。(生の筍を販売できるのは今月だけになりますので、ぜひお買い求めいただきご賞味ください。4月以外に筍がご入用の場合は水煮の瓶詰も取り扱っておりますのでお声がけくださいね。筍の水煮瓶詰も自社にて生産しておりますが、非常に手間がかかるので毎回少量しか準備できないのが残念です。

天気予報では曇りのち雨の予報なので少し心配ですが、天気が少しでも回復することを願っております。ぜひ多くの方にご来場いただきたいですね。

お時間に都合のつく方はぜひお早めにお越しください。