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新商品として『フルーツソース(いちご)』を4月1日より発売を開始します。この商品の開発にあたっては甘さと酸味のバランスをどうとるか試行錯誤を繰り返しました。ジャムよりも低糖で甘さ控えめに仕上げております。また、味に奥行きを持たせるためワインも入れており、自信をもってお勧めできる商品に仕上がったと自負しております。また、容器やラベルにもこだわりをもって選定しました。価格をどうするかで悩みましたが皆さんがご購入しやすいように、いちごジャムと同じ価格とさせていただいております。詳細は商品ページにてご確認くださいませ。
実は先日の朝市でこの新商品を先行販売させていただきましたが、ご好評をいただきありがたく思っております。
秘かにではありますが、実はコンポートもフルーツソースに合わせて容器やラベルを一新してリニューアルしました。なにそれ?と思われましたか。コンポートは果実を丸ごと砂糖で煮て瓶詰にしたものですが、コンポートを販売していることをご存じない方が多いかもしれませんね。(>_<)リニューアルによってより多くの皆様に認知していただけたら嬉しいです。
当園のコンポートやフルーツソースにはワイン以外の、水等の増量剤は一切使用しておりません。フルーツの果汁のみで生産しております。どちらもヨーグルトやパンケーキ、シフォンケーキ等に添えていただくととてもおいしいですよ。皆様のご購入をお持ちしております。
第119回ひこねで朝市が開催され、当店も出店予定です。
時間と場所は下記になります。
2023年3月19日(日)、8:00~12:00
滋賀縣護国神社(彦根市尾末町1-59)にて
最近では出店者もたくさん増えて20数店舗が軒を並べるようになり、朝市も大いに盛り上がりを見せていますね。当店の影が薄くなりつつあり頑張らないと‥‥(;^_^Aアセアセ
自転車をお持ちの方に朗報です。今回は朝市会場で無料の自転車点検を行ってくれるそうですよ。プロの目で点検していただいたら安心ですね。尚、修理の場合は朝市価格にて行ってくれます。ぜひご利用ください。
当店では今回も多くの苺をご用意できる予定ですのでご期待ください。苺以外にも自社農園の苺を使用した「いちごジャム」や「ゆずジャム」、知る人ぞ知る鳥居本産の筍を使用した「筍の水煮瓶詰め」などの自家製商品も販売しております。筍の瓶詰めは本当に柔らかくて絶品でお勧めです。
前回の朝市はあいにくの雨のためお客様の出足もいまいちで残念でしたが、今回は天気予報では晴れのち曇りの予報です。ぜひ多くの方にご来場いただきたいですね。
お時間に都合のつく方はぜひお早めにお越しください。
最初に「ハローわくわく仕事体験」について説明しますね。
この取組は滋賀県社会福祉協議会の取組事業のひとつです。現在、さまざまな理由で親と一緒に暮らすことができない子どもたちが社会的擁護の下で生活していますが、原則18歳になると自立して生活しなければなりません。そのような子どもたちの自立を支援するために、「自立の土台づくり」として、早くから職業観を育み、施設や学校以外で信頼できる大人と出会うことを目的に「ハローわくわく仕事体験」の取組があるのです。
興味のある方はこちらをご覧ください。↓
ハローわくわく仕事体験 | 子どもの笑顔 はぐくみプロジェクト (shiga-hug.jp)
当園でも6年前からこの事業に協力しており、これまでに数人の子どもたちを受け入れてきました。あくまでも子どもたちが希望する就労体験企業を選ぶため、またコロナ下という状況もあり受入れのない年もありました。そのような中ですが、今年も今月から受入れすることが決定しました。何人の子どもたちが来てくれるのか楽しみです。そして、子どもたちが少しでも早く自立できるよう、ほんの少しですがお手伝いできることをうれしく思っています。もし、当園でそのような子どもたちを目にされましたら、温かく見守ってあげてくださいね。